由于石材本身含有赤铁矿或硫铁矿等，此类铁矿物本身极易被氧化而锈蚀，造成石材表面变色和锈斑等病变，严重者甚至因铁质锈蚀后产生结晶颗粒爆裂。大理石中含铁矿物有碳酸铁、硫化铁、氧化铁及含铁硅酸盐矿物等。于大理石中的含铁矿物因成分不同，对大理石的作用差别很大。铁白云石能使大理石变成灰色，角闪石类矿物则呈现绿色，呈点状、线状分布时形成一定的图案产生自有的丰富色彩变化；绿泥石会使大理石呈绿色。

石材化学成分内，含铁成分的高低虽不能完全决定石材安全性的高低，但却是大部分石材本身发生锈斑的主要原因，对石材安全性的影响可以说是相当大。它是所有含铁矿物及附着在石材表面氧化铁含铁量的总和。不论是花岗岩或大理石石材中，若含有铁矿物以比较稳定的含铁矽酸盐矿物为主，而不是硫化铁及铁质薄膜，石材即具备较强之抗风化性。

如果是结构致密的石材，如白水晶、大花白等建议选用油性石材养护剂。因为其中的溶剂成分渗透力强，可以更深入到石材内部进行保护;对于结构一般的石材，油性与水性石材养护剂都可以选用。在选用时要注意石材养护剂在使用后会不会改变石材的颜色，表面残留是否容易清除，是否影响石材表面的光亮度。

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